|
|
| Wednesday, 3-Dec-2008 05:32 |
Email | Share |  | Bookmark |
|
PDO school End of Term Party
|
|
Ari ni tahap busy dari pagi sampai tengahari la jugak...
Sebabnya budak2 nak cuti sekolah...term break
Jadi ada lah party2 kat sekolah ari ni..
Yang tak syokkk nyer...parents kena bawak makanan
Pot Luck gitu... 
Kena lak aku anak ada 3 kat sekolah tu...
3 jenis la aku kena bawak makanan...
Tapi sebabkan dah plan nak bawak apa yg patut...jadi...
Untuk sarah aku bawak kan Pizza with pepperoni
Untuk Nurul aku bawak kan kek cheese coklat
Tu pun ada parents suggest aku bawak meehon goreng...
Yang lebih nak melantak parents la nih.... 
Tak pe lah..bahan ada kat umah...aku buat gak meehon goreng...
Pas tu untuk anis..sama cam sarah...pizza
Untuk pizza ni aku pakai pita bread je...keje senang kan..sedap tau pakai pita bread ni..
sebabnyer bread ni lembut..kalau pizza dah sejuk pun..
Pizza tu tak keras kedengkang cam pizza kat Pizza Hut tu...
Cuma tambah je lah sos pizza ngan cheese pas tu letak la pepperoni , bakar je.
Senang kan... aku dah kata senang je keje aku nih...
Maklumlah orang 'brilliant'....
Mesti terliur tengok pizza aku yg sedap ni kan....wakakkakakakaka
Untuk kek coklat cheese ni aku rasa cam a bit dry la..ok lah...tapi too sweet untuk aku..maklum lah aku skrg ni dah kurang makan benda yang manis2 ...tp overall budak2 garenti suka kek nih...buat pun tak susah..
CHOCOLATE MARBLE CHEESE CAKE
Bahan A :
180gm mentega
20gm serbuk koko
1 sudu teh baking powder
120gm tepung naik sendiri (Diayak bersama serbuk koko & baking powder)
170gm gula castor
3 biji telur
1. Pukul butter dan gula hingga kembang. Masukkan telur sebiji demi sebiji, kacau sebati.
2. Masukkan campuran tepung+baking powder+serbuk koko. Gaul rata dan bahagi kepada dua bahagian.
Bahan B:
250gm cream cheese
60gm gula castor
1 biji telur
1 sudu teh esen vanilla
1.Pukul cream cheese sampai kembang.
2.Campurkan gula, telur dan esen vanilla. Pukul lagi sampai kembang dan rata.
Cara-cara :
1. Tuang satu bahagian A ke dalam loyang. Ratakan. Tuang aduanan cream cheese di atasnya dan ratakan.
2. Tuang sebahagian lagi bahan A dan ratakan.
3. Bakar pada suhu 165 darj cel selama 50min-60min ikut oven masing-masing. Seeloknya dibiarkan sejuk dulu sebelum dipotong.
Malam tadi bila belek2 buku resepi aku yang bertimbun2 ni...
maklum la chef kan...
Aku ternampak la satu resepi biskut badam cornflakes
Tapi aku biasanya memang tak suka letak badam
Kang rasanyer spoillll gitu ni pada pandangan aku ler...
Orang lain mungkin suka letak badam sebab untuk kasi lemak agaknya..yek??? 
Aku saje2 lah buat malam tadi...
Adussssss..terlebih rajin nyer aku sekarang ni..apahal yek 
Memang marvelos biskut ni..sedap..
Aku percaya dalam buku ni garenti banyak lagi yg sedap2..
Nanti aku try yek...
Kengkawan meh ler cuba buat ye.....
Tak yah ler tunggu nak raya baru nak buat!...anytime leh makan.
Budak2 garenti suka nyer...
Terutama anak2 aku ni lah...wakakakkkaakkaa
Biskut Badam Cornflakes
350g mentega
150g gula halus
2 biji telur
300g tepung gandum
50g tepung jagung
100g nestum
100g cornflakes
100g serbuk badam
Pukul mentega dan gula hingga kembang, masukkan telur. Kemudian masukkan tepung gandum, tepung jagung, nestum dan cornflakes serta serbuk badam. Gaulkan rata.
Bentukkan bulat2 dan bakar dalam 15min pada suhul 180'c.
Ni nak cite pasal pagi ni lak...tak abis lagi nih...
Aku buat nasi goreng kampung berapi..
Huuuhhh terangkat..
Tapi sebabkan ari ni kurang berapi dari semalam..
aku tumbuk lagi cili api gaulkan kat nasi goreng tu
Biar berasap semua orang dalam umah ni makan... 
Maklum lah cili api aku kan banyak kat tanaman aku nih...
apa lagi..sikit2 letak cili api ler...
Yang sebenarnya aku baru kutip cili api tu semalam....
dapat la 2 mangkuk besar...
Sapa2 nak cili api datang sendiri ambik kat umah aku yek 
| Quote: | | Senah : senahhhh oooii senah weiii....aku kan chef yg cekap..jd sambil masak pun aku leh update tau...jgn jelesssss |
|
|
|
|
|
|
| Monday, 1-Dec-2008 14:16 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Coklat muffin
|
|
Ni lak baru buat pagi tadi..sebab ada coffee morning
Mcm2 terpikir nak buat sebenarnya
cuma nak tak nak buat je...
sebab tahap 'M' tu kekadang bergantung pada mood gak kan
Sebenarnya pagi tadi aku teringin nak buat lain
Nak buat orange muffin...
Tapi malangnyer...lepas aku timbang2 tepung...dah masukkan gula pasir
tiba2 baru tengok jus oren tak de lak..dah abis 
Yang ada kat umah ni jus mix fruits..
kalau main hentam je kang..jadi lain lak rasa muffin aku tu... 
Sudahnya...aku try sendiri je...main agak2 je resepi ni...
Dah lah..ikut resepi yg aku ada...sepatutnyer pakai gula perang...
Gula perang tinggal sikit..jadi aku pakai caster sugar...
Sebabkan tepung dan gula dah bercampur...aku main hentam je lah...
Budak2 ni lak excited lebih btul...sebab bau muffin ni dah semerbak masa masak tu..
tahap tak sabar tu mmg menduga iman btul...
Masa panas2 tu tak sabar2 nak makan..walaupun dah lewat nak gi sekolah...
Bila tanya..sedap ke...sedapppppp!!!!
Iyelah sedapkan...makan panas2 lagi masa tu....kang kata tak sedap...mummy marah lak!
Ni lah hasil nyer.....
Coklat Muffin
1 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung kek (asal pakai 2 tepung eik..sb tepung gandum aku dah abis..btul..dah abis! )
1 cawan gula pasir
2 tspn baking powder
1 tspn soda bicabonat
3/4 cawan susu cair (main agak2 je nih)
coco powder - main campak je
1 cawan coklat chip
1/2 cawan butter - dicairkan
Gaul semua dengan senduk kayu..bakar dalam 15-20min.
Masa coffee morning, kawan aku bawak bingka jagung..sedappp...Wah tuan punya bingka ni kembang ler aku puji dia nih...cehhhhhh
Binga Jagung
1 cawan tepung gandum
1 cawan susu cair
1 cawan santan
3/4 gula pasir
2 biji telur
1 tin creamer jagung
Masukkan semua bahan dalam blenda kecuali creamer...blenda biar rata dan sebati. Kemudian masukkan dalam mangkuk baru masukkan creamer jagung. Bakar 1 jam.
|
|
|
|
|
|
| Sunday, 30-Nov-2008 12:00 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Coklat chip banana muffin
|
|
Ari ni sebab nak perabihkan pisang yg dah kecut ni...
aku pun try ler buat banana muffin..
Tapi takut budak2 ni tak suka lak...
puaslah aku godak resepi2 yang ada...
Tapi aku terlupa resepi yg mana aku ambik..wakakaka
tapi leh agak2 la camana nak buat sebab senang sangat
Tapi kalau sapa2 mencuba tak menjadik tu..jgn la marah yek..
Tak tahu resepi sapa aku kebas...dah lupa lah...
Sedap gak..lembut dan tak brapa manis
Tapi sebab takut budak2 tak brapa suka rasa pisang je
aku pun tabur la banyak coklat chip...
Memang sedap pun.....
COKLAT CHIP BANANA MUFFIN
3 biji pisang - dilenyekkan
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan gula perang
2 tpsn baking powder
1 tpsn soda bicarbonat
1 cawan coklat chip
113g butter dicairkan
1/2 cawan susu cair - ni aku tak sure...or 1/4 ke aku letak ari tu ...
2 biji telur
Gaul je semua bahan ngan senduk kayu...bakar dalam 15-20 minit dalam acuan muffin.
|
|
|
|
|
|
| Monday, 24-Nov-2008 11:57 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Farewell Elly
|
|
Ari ni aku buat farewell Elly..
Dulu masa dia datang aku gak raikan dia..
Kali ni nak berpisah pun aku nak buatkan untuk dia gak
Elly ni nak leaving Oman, husb dia nak keje kat Qatar lak
Haaa..orang2 Qatar yg baca FP aku ni...intai2 ler Elly ni kat sana
Dia nak gi January ni... 
Tp sebabkan ni nak dekat cuti sekolah..jadi baik lah buat awal
sebab cuti sekolah dari awal Dec sampailah ke January nanti
Memang ramai yg tak de kat Muscat time tu...
Ari ni kul 5 pagi aku dah bangun siapkan apa2 yang patut
Menu yg aku buat....nasi lemak ngan rendang ayam
Meehon Goreng pun aku buat gak
Kek Coklat ngan kuih keria pun ada...
wah...meriah family aku tumpang sekaki makan besar ari nih...
Yang lain2 kuih muih semua orang yang bawak...
tima kasih la banyak2...semua sedap2...
Terubat gak nak makan macam2 masa ni..hehehe
Meh ler tengok menu aku ari ni..ngan gelagat geng2 aku masa coffee morning td..
Kalau gi coffee morning..tak de k zila mmg tak happening...
Tergelak je tak henti2...kan...kan...
Akhir sekali..ni ler gelagat Elly masa dia bukak hadiah ...
We all buat collection dan surprisekan dia...
tapi rasa nyer dia tak surprise kot...dah leh agak...sure ada something...
Alhamdulillah...elly suka hadiah ni...
Letih pusing2 wei cari mana yang sesuai...mana yang cantik...
Rambang mata tengok semuanya cantik2...
Akhirnyer ni lah yg kitaorang hadiahkan untuk Elly...
|
|
|
|
|
|
| Tuesday, 18-Nov-2008 12:00 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Happy Anniversary K Zila
|
|
Ari ni anniversary k zila...sebelum ni dia dah belanja aku makan...
so kali ni aku belanja lak dia makan...
tapi sudahnya orang kaya Milbat Terrace yg belanja...
tapi aku tahu dia suka ngan pakwe kat Al Hooti Restaurant tu..
Jadi kitaorang plan nak bawak dia kat situ...
Seronok k zila dapat jumpa pakwe dia kat situ..wakakakaka
Dah lama agaknya tak makan roti canai kat sini..
semua makan berpinggan pinggan...
cam biasa aku mesti bawak air panas aku sendiri...
ntah lerr...geli lak aku tgk tangan india tu buatkan aku teh tarik..wkakaakakakaka
Tapi roti canai tu aku bedal je lah...
|
|
|
|
|
|
| Sunday, 16-Nov-2008 12:00 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Happy Birthday to Me...
|
|
Ari ni birthday aku...
Tak de apa yg menarik pun...tak de sambut pun...
semua orang dalam umah ni buat derk je...cam tak tahu bday aku ke
Malam tu je baru datang kek sebiji..sedap la jugak
Jadik la dari tak de kan...
Anak2 ada la bagi kad birthday...
Pagi tu kengkawan ada lah ajak minum2 coffee sebab bday aku tu...
Timakasih la pada kawan yg belanja minum
Meh intai2 gambar masa coffee morning tu yek...syookkk makan kat situ sedap gak..
tapi service lambat giler...
Masa jenjalan kat kedai2 area tempat makan tu, ternampak la botol perfume yg cantik nih....yg dalam dulang tu sesuai tul buat renjis2 kat pelamin kan....
Tengahari tu makan lebihan buat laksa malam sebelumnyer tu.....lagi lama simpan..lagi sedap laksa nih....hehehehehe
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 15-Nov-2008 05:18 |
Email | Share | | Bookmark |
|
|
|
Dah lama rasanya aku tak update fotopages ni
Bukannya apa..sekarang ni sibuk ngan benda lain..jadi kurang masa ngan fp
Lepas tu memasak pun dah kurang sekarang ni...
Tu la sebabnyer kurang entry pasal masak memasak nih...
Dua hari lepas, Sarah suruh aku buat coklat kek
Dah lama sebenarnya tak baking2 kek nih..maleh den
Tapi kesian sebab sarah nak jugak coklat kek, jadi aku la jugak
Sedap kek coklat ni, nak buat pun senang
KEK COKLAT LEMBAP MALAYSIA (copy from Rinnchan)
Sumber : Indon2.com
Bahan-bahan :
250gm mentega
1 1/2 cawan gula castor
2 cawan tepung kek (or tepung naik sendiri)
1/2 cawan serbuk koko
1 cawan susu cair
1/2 cawan air sejuk (dari petiais)
1 camca teh esen vanilla
3 biji telur gred A atau 4 biji telur gred B
Cara-cara:
1. Ayak tepung dan serbuk koko. Ketepikan.
2. Pukul mentega dan gula hingga kembang.
3. Masukkan telur sebiji demi sebiji, anggaran 30 saat antara setiap satunya.
Pukul sederhana laju.
4. Perlahankan pukulan, masukkan tepung diselang-selikan dengan susu cair.
5. Masukkan esen vanilla.
6. Masukkan air ais dan gaul sekadar sebati.
7. Tuang dalam loyang 9in x 9in yang telah digris dan dilapik dasarnya.
8. Bakar pada suhu 170 darj cels selama 1 jam atau sehingga masak.
|
|
|
|
|
|
| Thursday, 30-Oct-2008 12:00 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Roti Red Bean
|
|
Puan puan semua..meh ramai ramai tengok....
ha..tengok dekat dekat sikit....eh jauh tu....dekat lagi...lagi....
Amacam?..cantik tak gulungan roti red bean aku..
Rasa memang dah tentu sedap..lembut...dan gebu cam aku...
Eh lupa lak..aku dah kurang gebu dah sekarang ni...
Meh ler datang umah...kita minum petang ngan roti red bean yek...
Soft Butter Bun
Bahan-bahannya
250 gram tepung high protein/ tepung roti
50 gram tepung superfine
50 gram gula kaster
1 sudu teh garam
2 ½ sudu besar tepung susu
1 ½ sudu teh yis
1 biji telur (kecil)
30 gram mentega, dilembutkan pada suhu bilik
140 ml air
Untuk Glazing
1 biji telur, dipukul sedikit
Mentega cair, untuk sapu atas roti
Cara-caranya
1) Campurkan kesemua bahan kecuali mentega dan uli sehingga menjadi doh.
2) Masukkan mentega dan uli sehingga doh menjadi licin dan lembut. Perap doh selama 2 jam.
3) Selepas doh diperap, uli roti sekali lagi dan bahagikan doh mengikut besar yang anda suka. Biarkan ia seketika selama 10 minit. Kemudian bentukkan roti dan boleh anda isikan inti mengikut selera masing-masing.
4) Atur roti yang telah disediakan kedalam loyang empat persegi yang telah dilenser dengan mentega dan disalut dengan sedikit tepung. Perap sehingga roti naik dua kali ganda.
5) Panaskan ketuhar pada suhu 200 degree C. Sapukan roti dengan telur dan bakar selama 15 minit atau sehingga kekuningan. Bila roti telah masak keluarkan dari oven dan sapukan dengan mentega cair.
6) Sejukkan roti selama 5 minit sebelum disejukkan diatas redai
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 29-Oct-2008 12:00 |
Email | Share | | Bookmark |
|
IP2 Konsert...Sarah backup singer..
|
|
|
|
|
|
|
|
| Monday, 27-Oct-2008 12:00 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Farewell Msian Fren, Kamar
|
|
Malam hari tu ada majlis farewell untuk kawan, Kamar yang nak balik ke Msia. Disebabkan Kamar ni bekerja, jadi majlis malam tu tak de la ramai sangat yg datang sebab ada yg tak berapa kenal dengan dia. Walaupun macam tu, majlis tetap meriah, organised oleh K Zila, Norina dan Frida.
Cam biasa bila ada farewell, mesti ada tarian2 dan nyanyi2 lagu farewell dari team Frida
Walaupun makanan pot luck, tapi meriah dan banyak....
Good Luck to Kamar.
|
|
|
|
